在新葡萄370官网电子六楼餐厅，一面有全体员工照片组成的中国玫德字样的照片墙吸引着大家的目光。这是企业管理部落实公司关于创造一个和谐友爱工作生活环境的新举措。
4月份以来，根据徐建军总经理关于加强餐厅规范化管理，为员工打造一个吃的放心、吃的开心的用餐环境工作要求，企业管理部整体进行细化，把餐厅作为企业文化宣传的阵地，通过文化墙的建设，丰富员工业余文化生活的同时，也开通了一条学习通道。在内部管理上，做到设备专人管、卫生专人干、食材分理专人看、安全操作专人监的工作流程，按照4D标准化进行改进。
通过流程再造，从采购到操作，专人、专帐、标准化管理，食材量也逐步实现量化管理，节省了成本，保证了口感，提高了工作效率和员工满意度。
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